Top 16 món đặc sản ngon nhất châu Á

11-11-2020 16 594 0 0

Báo lỗi

chắc rằng, những tình nhân thích du lịch luôn muốn tìm hiểu về văn hóa, xã hội và quan trọng là ẩm thực của nơi mình thích đến. Chính vì vậy, hôm nay Toplist sẽ giới thiệu cho bạn đọc 10 món ăn ngon nhất Châu Á. Nếu bạn có dịp ghé tới những vương quốc thuộc Châu Á thì hãy nhớ là thưởng thức những món ăn dưới đây:

################

#


Ran Mori

Phở – Việt Nam

Một bát Phở Việt Nam với những nguyên liệu hết sức đơn giản từ gạo, thịt bò, rau,… nhưng đã tạo sự riêng biệt, nét đẹp và trở thành món ăn đường phố hấp dẫn của Châu Á. Phở không những được người dân Việt Nam mà còn được đông đảo bè bạn trái đất ưa thích đúng là bởi thế nước dùng thơm ngọt được chế biến kì công từ xương ninh, hoa hồi, thảo quả, gừng… Món ăn tuyệt vời này bạn ở Việt Nam có rất nhiều quán ăn ngon dành riêng cho bè bạn yêu du lịch và yêu vương quốc Việt Nam.

Phở Việt
Phở Việt


#


Ran Mori

Cua sốt ớt – Singapore

chỉ việc nghe thấy tên món ăn thôi đã thấy vị hấp dẫn cay cay của ớt và cua rồi. Món ăn cua sốt ớt là món ăn đặc sản của vương quốc Singapore. Món ăn cua sốt ớt không thể thiếu vị cay nồng, vị đậm đà mùi thơm của biển hòa quyện trong nước sốt sánh mịn thơm nức của ớt, tỏi, gừng và trứng. Khi thưởng thức món ăn, thực khách gỡ thịt cua, chấm sốt rồi mới ăn. Khi đó, vị tươi ngọt của cua hòa quyện cùng thứ nước sốt cay cay vị sóng sánh sẽ làm thực khách khó mà quên mùi vị hấp dẫn đến tuyệt này.

Cua sốt ớt Singapore
Cua sốt ớt Singapore

#


Ran Mori

Daulat Ki Chaat – Ấn Độ

rất có thể nói Daulat Ki Chaat là món ăn vặt mê hoặc nhất của vương quốc Ấn Độ, và không thể kể tới là một trong những món ăn đường phố ngon nhất trái đất. Món ăn này, xốp mềm làm từ sữa trâu trông thì bồng bềnh như mây, phía trên có rắc nghệ tây màu vàng đậm, sữa đặc với một ít đường. Khi bạn ăn, những bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngậy tan chảy quyến rũ trong miệng. Nếu đặt chân tới New Delhi, đừng bỏ lỡ món ăn độc đáo và hấp dẫn này nhé!

Ẩm thực độc đáo của Ấn Độ
Ẩm thực độc đáo của Ấn Độ

#


Ran Mori

Thịt bò Kobe – Nhật Bản

Thịt bò Kobe là loại thịt bò nổi tiếng trên trái đất và cũng là đặc sản của thành phố Kobe. Thịt bò Kobe là một trong ba giống bò Wagyū có thịt ngon nhất với mùi thơm nhẹ nhàng, vị béo quyện cùng với những thớ thịt mượt mà như tan dần ngọt trong miệng khi bạn ăn. Điều này đã giúp cho thịt bò Kobe được xếp vào hàng rất “cực phẩm”. Có được thứ thịt ngon như vậy, những kỹ thuật để nuôi dưỡng loại con bò này cũng rất đặc biệt và kỳ công.

Thịt bò Kobe
Thịt bò Kobe

#


Ran Mori

Pad Thái – Thái Lan

Pad Thái tuy là món ăn dân dã, giản dị nhưng món ăn này rất có thể chiếm trọn cảm tình của những cái miệng khó tính nhất. Khi mì chiên lên rồi trộn cùng với nước sốt tôm, me, đậu phụ, bột ớt và nhiều thành phần nguyên liệu không giống nhau khiến bản thân món ăn này trở thành hấp dẫn và khác lạ. Pad Thái ngon nhất là ở Shop Thip Samai nằm trên đường Mahachai, Old City, thủ đô Bangkok.

Pad Thai chuẩn vị Thái
Pad Thai chuẩn vị Thái

#


Ran Mori

Sushi – Nhật Bản

Sushi rất có thể nói là món ăn nổi tiếng trên trái đất. Là món ăn mang tính nghệ thuật của vương quốc Nhật Bản. Ở những tiệm nổi tiếng như của nghệ nhân Jiro, người đã nhận được được 3 sao Michelin, món ăn truyền thống của Nhật Bản này, thậm chí còn đỉnh cao hơn nữa. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn sushi do chính nghệ nhân Jiro làm thì có một chỗ trong số vỏn vẹn 10 chỗ ngồi khiêm tốn của quán những bạn sẽ được ăn món ăn sushi tươi ngon hoàn hảo và chứa đựng cả một tuyệt tác nghệ thuật.

Sushi Nhật món ăn hấp dẫn cả thế giới
Sushi Nhật món ăn hấp dẫn cả trái đất

#


Ran Mori

Vịt quay Bắc Kinh – Trung Quốc

nói tới Trung Quốc, chắc rằng bạn đã từng được nghe với món đặc sản “vịt quay Bắc Kinh” của vương quốc này. Điều làm vịt quay Bắc Kinh trở thành đặc biệt và hấp dẫn từ bao lâu nay đúng là lớp vỏ giòn màu nâu ruộm căng bóng cùng với lớp thịt mềm thơm ngon trứ danh, khiến những bạn sẽ thèm ăn nữa. Vịt Quay Bắc Kinh đặc biệt ở chỗ da vịt rất mỏng , giòn , có màu vàng sậm , khi ăn cảm giác vị béo ngậy , kèm theo do đó là gia vị được chế biến theo cách đặc biệt khiến người ăn đều cảm nhận được vị đậm , ngon của thịt vịt , cũng từ đó đến nay vịt quay bắc kinh đúng là nét ẩm thực đặc trưng của người dân Bắc Kinh nói riêng và nền ẩm thực Trung Hoa nói chung .

Vịt quay Bắc Kinh
Vịt quay Bắc Kinh

#


Ran Mori

Mì Sanuki Udon – Nhật Bản

Món ăn này rất có thể nói là món ăn đơn giản, giản dị, thanh nhã và ngon ngọt, đó là những từ dành để mô tả món mì truyền thống của xứ hoa anh đào- Nhật Bản. Mì Sanuki Udon nguồn gốc nguồn gốc từ đảo có tên thường gọi Takamatsu, điều đặc biệt là với sợi mì to bản, món ăn được nấu và ăn kèm với đậu rán, tempura, hành lá cùng thịt hoặc những loại thủy sản. Điểm nhấn tuyệt vời của mì đúng là thứ nước dùng cực ngọt và ngon.

Mì Udon
Mì Udon

#


Ran Mori

Bò nướng Bulgogi – Hàn Quốc

Bò Bulgogi thực chất là tên thường gọi của món bò nướng kiểu Hàn Quốc. Món ăn bò nướng này hấp dẫn nhờ công thức ướp thịt phức tạp trong suốt 4-5 giờ, với dầu mè, đường, hành, tỏi, sốt đậu nành, tiêu đen, gừng và rượu vang. Món bò nướng thơm lừng khi còn đang nóng hổi được ăn kèm với bất kỳ thứ gì bạn muốn. Đương nhiên bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức kimchi món ăn cũng không kém nổi tiếng ở Hàn Quốc nhé!

Bò nướng Bulgogi Hàn
Bò nướng Bulgogi Hàn

#


Ran Mori

Cơm gà Hải Nam – Singapore

Món cơm gà Hải Nam được khách du lịch cực kì ưa chuộng ở Singapore. Thế nhưng quán bán món cơm cực đơn giản và lạ miệng này được đánh giá ngon nhất là quán Thiên Thiên ở khu trung tâm ẩm thực Maxwell Food Court. tuyệt kỹ ở đây đúng là thịt gà rất ngọt và mềm, được ăn kèm với cơm trắng. Món ăn ngon tới mức đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain đã từng nói rằng cơm ở đây ngon đến nỗi chỉ ăn cơm không cũng thấy ngon.

Cơm gà Hải Nam
Cơm gà Hải Nam

#


Kiều Kiều

Bánh mì nướng – Hồng Kông

Bánh mì nướng Hồng Kông là một loại bánh được biến thể từ bánh Toast kiểu Psp truyền thống. Món bánh mì nướng Hồng Kông nổi trội với bơ lạc và mứt được phết rất nhiều, ngâm trong trứng đánh, chiên với bơ và ăn kèm với thật nhiều siro và bơ. Món này rất được nhiều tình nhân thích đồ ngọt yêu thích và lựa chọn để làm bữa sáng cho mình. Khi thưởng thức món bánh mì này người ăn vừa rất có thể cảm nhận được sự ngọt và béo xen kẽ đó là sự giòn của bánh mì.

Bánh mì nướng – Hồng Kông
Bánh mì nướng – Hồng Kông
Bánh mì nướng – Hồng Kông
Bánh mì nướng – Hồng Kông

#


Kiều Kiều

Gỏi cuốn – Việt Nam

Gỏi cuốn hay còn được gọi là nem cuốn là một món ăn khá phổ biến ở Việt Nam.Để làm ra món gỏi cuốn ngon cần phải có những nguyên liệu như rau xà lách, giá, rau thơm, húng quế, tía tô, tôm khô, rau thơm, thịt luộc, tôm tươi.. toàn bộ được cuộn trong vỏ bánh tráng mềm dẻo.

Khi thưởng thức món gỏi cuốn thì người ăn rất có thể để vào trên bánh tráng những loại rau, nhân thịt và bún để ăn đầy đủ hương vị và no hơn. Nước chấm ăn cùng với món gỏi cuốn rất có thể là nước mắm ớt hay là mắm nên tùy thuộc vào khẩu vị của người tiêu dùng từng địa phương.

Gỏi cuốn – Việt Nam
Gỏi cuốn – Việt Nam
Gỏi cuốn – Việt Nam
Gỏi cuốn – Việt Nam

#


Kiều Kiều

Lechón – Philippine

Lechón là một món ăn truyền thống của đất nướcPhilippine. Lechón thực chật là lợn sữa được quay trong nhiều giờ bởi nhiệt độ của than củi.Ttrong quy trình quay này, nhiệt độ vừa phải của than củi làm cho thịt có lớp da bên phía ngoài còn lớp thịt bên trong thì mềm, ngọn và mọng nước đặc biệt là mang đến một hương vị rất tự nhiên. Và đây là món ăn được chuẩn bị trong những dịp, những ngày đặc biệt trong năm của người dân Philipine.

Lechón – Philippine
Lechón – Philippine
Lechón – Philippine
Lechón – Philippine

#


Kiều Kiều

Mì Penang Assam Laksa – Malaysia

Một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Malaysia là món Mì Penang Assam Laksa. Mì Penang Assam Laksa có sợi mì to, dai giònđược hòa cùng với nước dùng từ canh chua cá. Để nấu được một nồi nước dùng ngon cần phải có những nguyên liệu như cá mòi, me, ớt, bạc hà, sả , hành tây, dứa,.. toàn bộ được nấu cùng nhau tạo thành một hương vị nổi trội.

Khi thưởng thức sẽ cảm được sự ngọt thanh của nước dùng. Vị chua đặc trưng của Mì Penang Assam Laksa được tạo thành từ me chua phối hợp với vị ngọt từ thịt cá thu thái lát cùng những loại rau như rau thơm, hành lá, bạc hà, gừng…, mang đến hương vị đậm đà, cay nồng. Món ngon Malaysia này nổi tiếng nhất ở bang Penang, cách Kuala Lumpur khoảng 300km.

Mì Penang Assam Laksa
Mì Penang Assam Laksa
Mì Penang Assam Laksa
Mì Penang Assam Laksa

#


Kiều Kiều

Dim sum – Trun Quốc

Dim sum là món ăn truyền thống nhiều năm của người Trung Quốc, nhất là tại vùng Quảng Đông. Dim sum là món điểm tâm được chế biến chủ yếu từ nguyên liệu bột gạo, bột mì… và những loại nhân thịt, nhân thủy sản được hấp bằng những rổ tre. Và có tổng số trên dưới 100 loại không giống nhau tạo thành một hình thức ẩm thực ở trung quốc và thường được phục vụ cho bữa sáng.

Dim sum có những món hấp như há cảo, sủi cảo, bánh bao, bánh bao chỉ, xíu mại, bánh bao xá xíu, bánh hẹ,… Ngoài ra, còn có những món chiên. Để thưởng thức dimsum được ngon hơn và tốt cho hệ tiêu hóa thì người dân ở đây thưởng thức dim sum cùng với trà.

Dim sum - Trun Quốc
Dim sum – Trun Quốc
Dim sum - Trun Quốc
Dim sum – Trun Quốc

#


Kiều Kiều

Pakora – Ấn Độ

Khi nhắc đến Ấn Độ thì mọi người thường nghĩ ngay đến cà ri. Nhưng ở Ấn độ còn có món ăn được biệt nên thưởng thức hơn đó đúng là Pakora. Pakora là món ăn được chế biến từ sự phối hợp hài hà giữa những nguyên liệu động vật và thực vật. Để chế biến món này thì người nấu dùng thịt gà trộn chung với những loại rau củ như đậu bắp, cà tím, bông cải, hành tây, rau bina, khoai tây rồi đem chiên đến khi vàng giòn.

Khi thưởng thức món Pakora những bạn sẽ cảm nhận được sự giòn và mềm cũng như vị ngọt của thịt gà, mùi thơm của lớp bột mỏng, và sự ngọt ngào của những loại rau thông dụng. Chính sự xuất hiện của rau củ đã giúp món chiên không hề bị ngấy hay cảm giác quá dầu mỡ.

Pakora - Ấn Độ
Pakora – Ấn Độ
Pakora - Ấn Độ
Pakora – Ấn Độ

Từ khóa: Top 16 món đặc sản ngon nhất châu Á, Top 16 món đặc sản ngon nhất châu Á, Top 16 món đặc sản ngon nhất châu Á

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *