Vào bếp Món từ bò
  • Món từ bò Món từ bò
  • Món cháo Món cháo
  • Món chè Món chè
  • Nước ép Nước ép
  • Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  • Món kho Món kho
  • Thức uống Thức uống
  • Món canh Món canh
  • Món từ gà Món từ gà
  • Món chay Món chay
  • Món bánh Món bánh
  • Món nướng Món nướng
  • Món tráng miệng Món tráng miệng
  • Món gỏi trộn Món gỏi trộn
  • Trà sữa Trà sữa
  • Món nước Món nước
  • Món xào Món xào
  • Món chiên Món chiên
  • Sinh tố Sinh tố
  • Món hấp Món hấp
  • Món lẩu Món lẩu
  • Ngày lễ Tết Ngày lễ Tết
  • Ăn vặt Ăn vặt
  • Món kem Món kem
  • Xem thêm 19 danh mục món ăn

  • Thu gọn

Mì Ý sốt cà chua bò bằm

Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon đúng chuẩn

17178 lượt xem
  • Chế biến

    30 phút

  • Độ khó

    Dễ

những mẹ muốn tự tay chuẩn bị món mỳ ý sốt cà chua bò bằm đúng chuẩn nhà hàng cho bé và ông xã thưởng thức vào sáng vào cuối tuần nhưng vẫn chưa chắc chắn cách? Hãy học cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm thơm ngon đúng chuẩn ngay hôm nay nhé!

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến mì ý sốt cà chua bò bằm
  • Thưởng thức mì ý sốt cà chua bò bằm

Nguyên liệu làm Mì ý sốt cà chua bò bằm Cho 4 người

Thịt bò tươi 200 g Cà chua lớn 5 quả Hành tây 1 phần 2 củ Mỳ ý 1 gói

Nguyên liệu món ăn mì ý sốt cà chua bò bằm

Cách chế biến Mì ý sốt cà chua bò bằm

  • Sơ chế nguyên liệu

    Thịt bò rửa sạch, bằm nhỏ, cho vào chén ướp : ½ thìa coffe bột nêm, 1 thìa coffe đường, ½ thìa coffe muối, một ít hạt tiêu và đảo đều.

    Cà chua rửa sạch, cắt đôi bỏ hạt và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

    Hành tây lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

    Hành củ và tỏi bạn bóc vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.

    Rau mùi bỏ rễ, rửa sạch.

  • Luộc mì

    Cho khoảng 2 lít nước vào trong nồi và nấu sôi, bạn thêm vào trong nồi nước 2 thìa dầu ăn và 1 chút muối để sợi mỳ chín sẽ đậm vị hơn và không bị dính vào nhau.

    Nước sôi bạn thả mỳ ý vào luộc (nhớ để tơi mỳ ra để khi chúng mềm và chìm trong nước không bị dính vào nhau). Sau khi mỳ đã hoàn toàn chìm trong nước, bạn luộc thêm khoảng 2 – 3 phút cho sợi mỳ chín mềm rất có thể dùng đũa ngắt thử là được, giai đoạn này bạn nhớ đảo sợi mỳ để chúng không dính vào nhau. Thời gian luộc mỳ sẽ khoảng 8 – 10 phút như hướng dẫn trên bao bì.

    Mỳ chín, vớt ra rổ (rá) và để ráo nước.

  • Làm nước sốt

    Bắc chảo lên bếp, cho 1 xíu dầu ăn cho nóng và cho hành củ, tỏi đã băm nhuyễn vào phi cho thơm.

    Cho hành tây vào đảo đều cho tới khi hành chín ngả màu hơi trong.

    Tiếp tục cho sốt cà chua vào cùng với cùng 1 xíu muối (nếu thích bạn cũng rất có thể thêm vào nước mắm nhưng sẽ làm cho thịt bò dai hơn), nấu cho hỗn hợp sốt hơi sền sệt thì cho thịt bò vào đảo đều cho thịt tơi ra. Nếu thấy hỗn hợp sốt hiện nay bị đặc lại thì bạn cũng rất có thể thêm vào chút nước.

    Thịt bò chín và gia vị vừa ăn, rắc thêm một ít hạt tiêu và tắt bếp nhé.

    Chia mỳ ra 4 dĩa và đổ nước sốt lên, thêm một vài cọng rau mùi trang trí cho dĩa mỳ thêm hấp dẫn và ngon miệng. Vậy là đã có món mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon chuẩn vị cho bữa sáng vào cuối tuần của gia đình rồi những mẹ nhé.

  • Thành phẩm

    Món mỳ ý có thiết chế biến cùng nhiều nguyên liệu không giống nhau nhưng mỳ ý sốt cà chua bò bằm là đơn giản và dễ hợp khẩu vị của mọi người nhất, lại rất thích hợp cho những bé giúp ăn ngon miệng và cung ứng đủ dinh dưỡng.

Xem thêm:

  • Cách làm mì Ý thủy hải sản đơn giản, thơm ngon, đậm đà ngay tận nơi
  • Cách làm Mì Ý tôm sốt kem phô mai đơn giản, siêu ngon tận nơi
  • Cách làm món mì Ý sốt phô mai thơm ngon, cực đơn giản tận nơi

Làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm không khó và không tốn nhiều thời gian, hãy tự tay làm những dĩa mỳ thơm ngon đầy tình thương cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Biên tập bởi Nguyễn Thị Tuyết Hồng • 14/08/2019

Món ngon liên quan

  • Nộm (gỏi) sách bò
    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm nộm (gỏi) sách bò giòn dai hấp dẫn đậm đà hương vị
  • Sách bò xào khế
    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm sách bò xào khế thơm ngon lạ miệng giòn dai dễ làm tận nơi
  • 3 cách làm tép, ốc và thịt bò xúc bánh đa
    Dễ • Làm trong 15’ 3 cách làm tép, ốc và thịt bò xúc bánh đa dân dã chiêu đãi gia đình
  • Hột vịt lộn xào me
    Dễ • Làm trong 25’ Cách làm hột vịt lộn xào me đậm đà ngon khó cưỡng đơn giản tận nơi
  • Từ khóa: Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon, cách làm mỳ ý, mỳ ý, vào bếp

tranh luận về Cách làm mỳ ý sốt cà chua bò bằm ngon đúng chuẩn

Có thể bạn quan tâm:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *