Vào bếp Ăn vặt
  • Ăn vặt Ăn vặt
  • Món cháo Món cháo
  • Món chè Món chè
  • Nước ép Nước ép
  • Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  • Món kho Món kho
  • Thức uống Thức uống
  • Món canh Món canh
  • Món từ gà Món từ gà
  • Món chay Món chay
  • Món bánh Món bánh
  • Món nướng Món nướng
  • Món tráng miệng Món tráng miệng
  • Món gỏi trộn Món gỏi trộn
  • Trà sữa Trà sữa
  • Món nước Món nước
  • Món xào Món xào
  • Món chiên Món chiên
  • Sinh tố Sinh tố
  • Món hấp Món hấp
  • Món lẩu Món lẩu
  • Ngày lễ Tết Ngày lễ Tết
  • Món kem Món kem
  • Món từ bò Món từ bò
  • Xem thêm 19 danh mục món ăn

  • Thu gọn

Lòng đỏ trứng ngâm mật ong

Cách làm lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong giúp đẹp da, tăng sức đề kháng

4817 lượt xem
  • Chế biến

    10 phút

  • Độ khó

    Dễ

Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong từ lâu đã được xem là thần dược đối với những chị em phụ nữ. Cách làm món ăn này cực kì đơn giản mà lợi ích nó đem lại cực kì lớn, hãy cùng Điện máy XANH vào bếp tìm hiểu nhé.

Xem nhanh
  • Chuẩn bị nguyên liệu
  • Cách chế biến lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong
  • Thưởng thức lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong

Nguyên liệu làm Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong Cho 1 người

Trứn Trứng gà 9 g Mật ong 200 ml

Dụng cụ tiến hành: Lọ thủy tinh, muỗng, tô

Nguyên liệu món ăn lòng đỏ trứng ngâm mật ong

Cách chế biến Lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong

  • Tách lòng đỏ

    Đập trứng gà và tách lòng đỏ trứng vào một chiếc tô.

  • Ngâm mật ong

    Nhẹ nhàng đổ 200 ml mật ong vào tô cho ngập trứng và dùng màng bọc thực phẩm bọc lại.

    Trứng ngâm được 1 ngày dùng muỗng lật nhẹ trứng để trứng được chín đều thì khi ăn sẽ không tồn tại mùi tanh, ngâm thêm một ngày nữa là dùng được.

  • Thành phẩm

    Trứng gà sau khi ngâm xong sẽ bị mật ong làm chín và thay đổi màu sắc từ vàng nhạt sang cam.

    Khi ăn sẽ không hề mùi tanh của trứng mà chỉ có vị thơm và ngọt được hòa quyện lại của 2 nguyên liệu.

    Nên sử dụng món ăn trước bữa ăn 20 phút, kiên trì ăn thực phẩm này sau thời gian ngắn sức khỏe và sắc đẹp của những bạn sẽ thay đổi ít nhiều.

Lợi ích của trứng gà ngâm mật ong

Trong Đông y trứng gà có khí bình, vị cam và không độc đây được xem là một thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nhất là đối với những người bị đau dạ dày, suy nhược cơ thể và lao phổi. Không những thế phụ nữ trước và sau sinh dùng trứng gà sẽ cực kì bổ dưỡng.

Trứng gà là một thực phẩm dồi dào chất dinh dưỡng

Trong Tây y trứng gà chứa nhiều Vi-Ta-Min như A, D, E, B1, B6, B12,…cùng những loại khoáng chất như sắt, kẽm, magie, canxi,…và một số acid amin khác có lợi cho hệ miễn dịch. Trứng gà còn chứa chất lecithin hỗ trợ hệ tiêu hóa và những hoạt động của gan.

Trứng gà ngâm mật ong có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe

Khi phối kết hợp trứng gà và mật ong những bạn sẽ có được một món ăn có tác dụng làm đẹp thần kì. Ăn thường xuyên da những bạn sẽ được cung ứng 1 lượng collagen và những chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa lão hóa, duy trì sự trắng hồng và rạng rỡ của làn da. Ngoài ra, trứng gà ngâm mật ong còn giúp bạn ngăn ngừa những dấu hiệu về mụn, nám, sạm đen.

Cách bảo quản trứng gà ngâm mật ong:

  • Bảo quản trứng gà trong lọ thủy tinh đậy kín, đặt tại nơi thông thoáng tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.
  • Để giữ được dược tính của trứng gà ngâm mật ong thì nên dùng trứng trong vòng 1 tháng.

Cách lựa trứng gà ngon:

  • Vỏ trứng có lớp phấn mỏng và trọng lượng trứng nặng.
  • Cho trứng vào nước muối 10% nếu trứng chìm xuống đáy thì đó là trứng tươi còn ngược lại thì là trứng đã để lâu quá 5 ngày không hề tươi nữa.
  • Đưa lên tai lắc nhẹ trứng nếu nghe tiếng hoặc cảm thấy chuyển động mạnh trong trứng thì đó là trứng đã để lâu ngày không hề tươi.
Xem chi tiết: Cách chọn trứng gà tươi sạch

Cách chọn mật ong nguyên chất:

  • Dùng diêm hoặc bấc nến nhúng vào mật ong rồi đốt, nếu cháy thì đó là mật ong thật còn ngược lại là mật ong có pha nước.
  • Nhỏ mật ong vào một ly nước nếu như mật đi thẳng xuống đáy ly mà không bị hòa tan thì đó là mật ong nguyên chất.
  • Nhỏ một giọt mật lên giấy hoặc vải nếu như mật không thấm mà vẫn không thay đổi hình dạng giọt nước thì đó là mật thật.
  • Bỏ mật ong vào ngăn đá tủ lạnh 2 – 3 giờ, nếu mật không bị đông đá thì đó là mật chất lượng không pha nước.
  • Theo cảm quan bên phía ngoài dùng tay sờ thấy mật ong không sàn sạn, dùng đũa khuấy cảm thấy rất mềm, khi nếm thì tan rất nhanh trong miệng.

Xem thêm:

  • Dinh dưỡng của trứng gà, ăn bao nhiêu quả trứng trong tuần là đủ?
  • Cách làm trứng gà nướng Thái ngon đúng vị dễ làm tận nơi
  • Cách nấu cháo trứng gà tía tô giải cảm kết quả dễ làm tận nơi

Công thức lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong vừa giúp bạn cải thiện sắc đẹp còn giúp bạn tăng cường sức khỏe nhất là trong mùa dịch. hy vọng công thức của Điện máy XANH sẽ giúp bạn tiến hành thành công với món ăn bổ dưỡng này.

*xem thêm thông tin, hình ảnh và công thức từ cooky.vn, phunuvagiadinh.vn và suckhoegiadinh.com.vn.

Biên tập bởi Vu Le Quoc Huy • 23/03/2020

Món ngon liên quan

  • 2 cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt
    Dễ • Làm trong 50’ 2 cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt cực ngon, chấm rau giải nhiệt mùa hè
  • 2 cách làm nước đá me ngào đường
    Dễ • Làm trong 1h 2 cách làm nước đá me ngào đường mát lạnh giải nhiệt mùa hè
  • Kẹo táo bọc socola hình kì lân
    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm kẹo táo bọc socola hình kì lân siêu xinh cho bé yêu dịp 1/6
  • Đậu phộng rim mắm đường
    Dễ • Làm trong 30’ Cách làm đậu phộng rim mắm đường chay, thơm bùi cực hao cơm
  • Từ khóa: lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong, cách làm lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong, cách là trứng gà ngâm mật ong, làm trứng gà ngâm mật ong, vào bếp

tranh luận về Cách làm lòng đỏ trứng gà ngâm mật ong giúp đẹp da, tăng sức đề kháng

Có thể bạn quan tâm:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *