Vào bếp Mẹo vào bếp
  • Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  • Món cháo Món cháo
  • Món chè Món chè
  • Nước ép Nước ép
  • Món kho Món kho
  • Thức uống Thức uống
  • Món canh Món canh
  • Món từ gà Món từ gà
  • Món chay Món chay
  • Món bánh Món bánh
  • Món nướng Món nướng
  • Món khô - mắm Món khô – mắm
  • Món tráng miệng Món tráng miệng
  • Món cuốn - trộn Món cuốn – trộn
  • Món gỏi trộn Món gỏi trộn
  • Trà sữa Trà sữa
  • Món nước Món nước
  • Món xào Món xào
  • Món chiên Món chiên
  • Sinh tố Sinh tố
  • Món hấp Món hấp
  • Món lẩu Món lẩu
  • Ngày lễ Tết Ngày lễ Tết
  • Ăn vặt Ăn vặt
  • Món kem Món kem
  • Món từ bò Món từ bò
  • Xem thêm 21 danh mục món ăn

  • Thu gọn

4 cách pha trà hoa hồng

4 cách pha trà hoa hồng đúng cách tốt cho sức khỏe

1680 lượt xem

Trà hoa hồng là một trong những loại thức uống thơm ngon và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Cùng Điện máy XANH vào bếp thử pha chế ngay món thức uống hấp dẫn này nhé!

Một số tác dụng của trà hoa hồng:

  • Trà hoa hồng được rất nhiều người ưa chuộng và tin dùng không chỉ nhờ vào hương vị dễ uống, màu sắc bắt mẳt, mà còn nhờ vào hương vị vô cùng thơm ngon.
  • Trà hoa hồng hiện đang được bán khá nhiều trên thị trường với nhiều cách pha chế khác nhau. Nhưng nhìn chung, chúng vẫn có một số tác dụng chung như: hỗ trợ giảm cân, chữa đau bụng kinh, khả năng chữa các bệnh như đau họng hay viêm khớp,…

Xem thêm: 8 tác dụng của trà hoa hồng, cách uống và pha trà hoa hồng đúng cách

1. Cách chọn hoa hồng làm trà ngon

Đối với hoa hồng tự trồng

Thời gian tuyệt vời nhất để hái hoa hồng ở vườn là vào buổi sáng sớm. Đây là lúc hoa vừa chớm nở và không quá rực rỡ, tốt nhất là lúc mặt trời vừa mọc, trên hoa còn đọng lại những giọt sương sớm chưa kịp tan.

Tránh hái những bông hoa đã chuyển sang màu nâu và đã nở quá to. Trà hoa hồng tốt nhất nên làm từ những búp hoa vừa hé nở.

cách chọn mua hoa hồng là trà hoa hồng

Đối với hoa hồng mua

Bạn nên chọn mua hoa ở những nơi bán hoa uy tín và chất lượng để đảm bảo hoa không bị xịt sáp hoặc tẩm hóa chất.

Chọn mua các loại hoa hồng leo hay hoa hồng damask và không nên mua những bông hoa đã nở rộ. Ngoài ra, bạn nên chọn những loại hoa có màu sắc hơi nhạt như hồng, vàng hoặc trắng nếu bạn thích thưởng thức vị hoa. Hoa hồng đỏ hay các loại đậm màu khác như xanh dương, cam,… thường có mùi nồng hơn và ít vị hoa hơn đôi khi chúng còn bị tẩm màu hóa học.

chọn mua hoa hồng làm trà hoa hồng

2. Cách pha trà hoa hồng

Cách pha trà hoa hồng tươi

Nguyên liệu

  • 5 bông hoa hồng tươi
  • 1 muỗng cà phê mật ong (hoặc đường)
  • Nước lọc

Các bước thực hiện

  • Đầu tiên bạn cần phải sơ chế sạch phần hoa hồng tươi bằng nước sạch. Rửa thật nhẹ nhàng để tránh làm chúng dập nát.
  • Sau đó đem hoa ra rổ cho ráo nước và tránh ánh nắng trực tiếp để hoa không bị xỉn màu.
  • Cho hoa đã ráo nước vào nồi hoặc ấm nước rồi đổ nước lọc vào xâm xấp mặt hoa. Tiếp đến là đun nóng trên bếp khoảng 3 – 5 phút rồi đổ chúng ra bình chứa.
  • Sau cùng là cho ra ly, có thể thêm mật ong hoặc đường phèn rồi dùng nóng hoặc thêm đá theo khẩu vị của bạn.

cách pha trà hoa hồng tươi

Cách pha trà hoa hồng khô

Nguyên liệu

  • 10gr gừng tươi
  • 1 muỗng cà phê mật ong
  • 1 gói trà túi lọc
  • 15gr nụ hoa hồng khô
  • Nước lọc
Bạn có thể tự làm trà hoa hồng khô ngay tại nhà

  • Chọn mua những bông hoa thích hợp như phần trên bài viết đã nêu.
  • Bạn có thể sử dụng 1 trong 2 cách sau để làm hoa hồng khô tại nhà vô cùng đơn giản

Cách 1: Sấy khô hoa hồng trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời

  • Đối với phương pháp này, bạn nên dàn đều hoa trên một cái rổ hoặc xề lớn. Không để hoa bị xếp chồng lên nhau vì sẽ khiến chúng không khô đều đôi khi còn bị dập hay bị ẩm.
  • Không nhất thiết phải để ánh nắng chiếu thẳng vào mà chỉ cần hơi nóng. Hoa sẽ khô sau 4 – 6 ngày phơi.

Cách 2: Sấy khô hoa hồng bằng lò vi sóng

  • Bạn xếp từng bông hoa vào hai lớp giấy nến và nhớ phải dàn đều chúng, không để chúng xếp chồng lên nhau.
  • Cho hoa vào lò vi sóng và sấy trong 10 giây, nếu hoa chưa khô thì sấy thêm khoảng 3 – 4 giây nữa.
  • Để cho hoa khô và nguội lại rồi mới cho vào hộp đựng, hũ đựng hay túi zip để bảo quản.

Các bước thực hiện

  • Đầu tiên bạn đun sôi nước và cho nước vào ly để pha trà túi lọc trong khoảng 2 – 3 phút. Gừng cạo sạch vỏ, cắt lát rồi đập dập nhẹ để đậm vị hơn nhé.
  • Sau đó, bạn cho nụ hoa hồng khô và gừng vào ly trà túi lọc rồi ngâm thêm 8 – 10 phút nữa là hoàn thành
  • Cuối cùng bạn bỏ phần túi trà đi, thêm vào mật ong hoặc ít đường rồi thưởng thức nóng hay dùng với nước đá đều được.

cách pha trà hoa hồng khô

Cách pha trà hoa hồng táo đỏ

Nguyên liệu và dụng cụ

  • 10 lát táo đỏ
  • 5 bông hoa hồng khô
  • Dụng cụ pha trà

Các bước thực hiện

  • Đầu tiên bạn cần đun sôi khoảng 150 – 200ml nước lọc sạch trong dụng cụ pha trà. Sau đó để cho nước bớt nóng lại vì nước nóng quá có thể làm mất một số chất dinh dưỡng trong hồng khô.
  • Cho táo đỏ đã cắt lát và hoa hồng vào phần nước ấm trong dụng cụ pha trà, rồi để yên từ 8 – 10 phút cho hoa hồng và táo đỏ ra hết các tinh chất.
  • Cuối cùng là vớt phần hoa hồng và táo đỏ ra rồi thương thức. Bạn cũng có thể đổ phần trà ra ly rồi dùng phần táo đỏ và hoa hồng khô để trang trí cho ly trà thêm đẹp mắt nhé.

cách pha trà hoa hồng táo đỏ

Cách pha trà hoa hồng mật ong

Nguyên liệu và dụng cụ

  • 4 bông hồng khô
  • 1 túi trà lọc
  • 2 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng cà phê gừng

Các bước thực hiện

  • Đầu tiên, bạn cần rửa sạch phần gừng, cạo sạch vỏ và cắt nhỏ chúng. Bạn nên đập dập phần gừng để gừng tiết ra tinh dầu giúp trà thơm ngon hơn nhé.
  • Đun sôi khoảng 150 – 200ml nước sôi. Cho gói trà túi lọc và bông hoa hồng khô vào ly rồi đổ nước sôi vào.
  • Chờ khoảng 7 – 10 phút trà hòa tan thì bạn cho mật ong vào, khuấy đều và thưởng thức nhé.
  • Có thể uống nóng hoặc dùng chung với đá, nhâm nhi vào những buổi chiều mưa thật tuyệt vời đúng không nào.

cách pha trà hoa hồng mật ong

3. Lưu ý khi pha trà hoa hồng

Mỗi lần pha trà bạn không nên sử dụng hoa hồng quá nhiều để tránh lãng phí và phản tác dụng. Tốt nhất là dùng từ khoảng 6 – 10 nụ hoa hồng khô và 1- 2 bông hồng tươi.

Nên sử dụng nước 80 – 90 độ C là tốt nhất. Nước ở 100 độ C sẽ làm giảm hàm lượng vitamin C tự nhiên có trong hoa hồng.

Nếu bạn muốn sử dụng thêm chanh thì nên cho chanh vào sau cùng (tốt nhất là sau khi cho đường hoặc mật ong) để tránh trà bị đắng.

các lưu ý khi pha trà hoa hồng

Xem thêm

  • 10 tác dụng của trà hoa cúc và các tác dụng phụ cần lưu ý khi dùng
  • 7 tác dụng của trà hoa atiso đỏ đối với sức khỏe và cách làm trà hoa atiso
  • 10 tác dụng của trà hoa nhài, lưu ý khi dùng và cách pha trà đúng chuẩn

Thật đơn giản để pha ngay cho mình một ly trà hấp dẫn với 4 công thức mà Điện máy XANH giới thiệu đúng không nào. Chúc bạn thành công!

*Tham khảo và tổng hợp thông tin từ rosaliavn, herbstory

Biên tập bởi Lương Thị Thanh Trúc • 12/10/2020

Món ngon liên quan

  • 7 sàn thương mại điện tử đặt mua vải thiều online
    7 sàn thương mại điện tử đặt mua vải thiều online tươi ngon chất lượng
  • 20 món ăn cho ngày lạnh
    Tổng hợp 20 món ăn ngon cho những ngày mưa lạnh thêm ấm cúng
  • các món canh ngon ngày hè
    Tổng hợp 16 cách nấu các món canh ngon ngày hè thanh mát, ăn là ghiền
  • 10 món ăn vặt từ khoai tây
    10 món ăn vặt từ khoai tây thơm ngon đơn giản dễ làm
  • Từ khóa: cách pha trà hoa hồng tươi, cách pha trà hoa hồng khô, trà hoa hồng, lưu ý khi dùng trà hoa hồng, thức uống

Thảo luận về 4 cách pha trà hoa hồng đúng cách tốt cho sức khỏe

Có thể bạn quan tâm:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *