Vào bếp Ăn vặt
  • Ăn vặt Ăn vặt
  • Món cháo Món cháo
  • Món chè Món chè
  • Nước ép Nước ép
  • Mẹo vào bếp Mẹo vào bếp
  • Món kho Món kho
  • Thức uống Thức uống
  • Món canh Món canh
  • Món từ gà Món từ gà
  • Món chay Món chay
  • Món bánh Món bánh
  • Món nướng Món nướng
  • Món tráng miệng Món tráng miệng
  • Món gỏi trộn Món gỏi trộn
  • Trà sữa Trà sữa
  • Món nước Món nước
  • Món xào Món xào
  • Món chiên Món chiên
  • Sinh tố Sinh tố
  • Món hấp Món hấp
  • Món lẩu Món lẩu
  • Ngày lễ Tết Ngày lễ Tết
  • Món kem Món kem
  • Món từ bò Món từ bò
  • Xem thêm 19 danh mục món ăn

  • Thu gọn

Bánh nếp

2 cách làm bánh nếp chiên thơm ngon đơn giản dễ làm

3826 lượt xem

Bánh nếp chiên và bánh nếp chiên đường là 2 món bánh thơm ngon và chỉ việc tiến hành với những bước đơn giản thôi. Hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và tiến hành ngay nhé.

Xem nhanh
  • Bánh bột nếp chiên đơn giản
  • Bánh bột nếp chiên lăn đường
những công thức những công thức khác
  • Bánh bột nếp chiên đơn giản
  • Bánh bột nếp chiên lăn đường

1. Bánh bột nếp chiên đơn giản

Bánh bột nếp chiên đơn giản
  • Chế biến

    40 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Bánh bột nếp chiên đơn giản Cho 4 người

Bột nếp 200 gr Đường trắng 15 gr Dầu ăn 100 ml

Nguyên liệu món ăn bánh nếp

Cách chế biến Bánh bột nếp chiên đơn giản

  • Trộn bột

    Rây 200g bột nếp và 15g đường vào tô. Sau đó thêm từ từ 1.5 chén nước sôi vào, dùng đũa khuấy đều thành hỗn hợp đặc sánh.

  • Chiên bánh

    Cho dầu vào chảo nóng, múc một và bột vừa phải cho vào dàn đều. Chiên lửa nhỏ vừa cho 2 mặt vàng đều thì vớt ra cho thấm dầu và thưởng thức.

  • Thành phẩm

    Bánh nếp chiên xong vàng đều 2 mặt đẹp mắt, bên trong mềm dẻo thơm phức. bạn cũng rất có thể dùng bánh nếp chiên kèm với sốt tương ớt và thế là đã xong một món ăn sáng cho gia đình. Bánh rất có thể cho vào tủ lạnh bảo quản 2 – 3 ngày, khi ăn chiên lại là được

2. Bánh bột nếp chiên lăn đường

Bánh bột nếp chiên lăn đường
  • Chế biến

    44 phút

  • Độ khó

    Dễ

Nguyên liệu làm Bánh bột nếp chiên lăn đường Cho 4 người

Bột nếp 150 gr Đường trắng 80 gr Trứng gà 1 quả Dầu ăn 100 ml

Lưu ý: Để bánh giòn lâu bạn cũng rất có thể bổ sung thêm vào bột trộn ít bột bắp.

Nguyên liệu món ăn bánh nếp

Cách chế biến Bánh bột nếp chiên lăn đường

  • Trộn bột

    Trứng gà đập ra tô lớn, dùng phới đánh tan trứng gà. Dùng rây cho 150g bột nếp, 40g đường trắng, một phần 2 chén nước vào, trộn đều thành một khối bột mềm, mịn.

  • Vo viên và tạo hình bánh và chiên bánh

    Vo hỗn hợp bột thành từng viên tròn, nhỏ, cho ra đĩa.

    Cho bánh vào chảo và chiên cho vàng giòn, bánh nổi lên mặt dầu thì vớt bánh ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

    Lưu ý: Để bánh vàng giòn đều bạn cần chiên bánh ngập dầu nhé.

  • Lăn đường

    Cho 40g đường trắng sót lại vào chảo, thêm 40ml nước vào, bắc lên bếp, khuấy đều, nấu sôi nhỏ lửa đến khi hỗn hợp đường sệt lại. Cho bánh đã chiên vào, đảo đều để đường bám vào bánh, khô lại là được.

  • Thành phẩm

    Bánh vàng giòn áo đều lớp đường ngọt ngào phía bên ngoài khi ăn vào miệng thì bánh giòn tan trong miệng ngọt ngọt, thú vị. Bánh rất thích hợp để làm món ăn vặt cho gia đình cùng nhau quây quần thưởng thức.

    Ăn không hết rất có thể cho vào hộp kín hoặc túi bóng cột kĩ rồi bảo quản nơi thông thoáng.

Mẹo sử dụng dầu chiên thừa

  • Lượng dầu thừa bạn đừng vội đổ đi. Dầu ăn thừa đã qua lọc có tác dụng tẩy trắng rất tốt. bất kỳ vết gỉ sét nào, chỉ việc đổ dầu này vào, lấy búi nhôm chà nhẹ là sáng bóng.
  • với những vết ố nhẹ, chỉ việc dùng giấy ăn lướt qua là sạch. Tẩy xong thừa dầu, đậy nắp, cất đi để dành dùng dần.

Xem thêm:

  • Cách làm bánh chuối bột nếp hấp dẻo dai thơm ngon
  • 3 cách làm bánh đậu xanh bằng nồi cơm điện đúng vị chuẩn ngoài hàng
  • Chuối bọc nếp nướng thơm ngon khó cưỡng mà cực dễ làm

Bánh nếp chiên và bánh nếp chiên đường là 2 món bánh thơm ngon và cực kì đơn giản để tiến hành. Chúc bạn thành công với công thức của Điện máy XANH.

*xem thêm hình ảnh và công thức từ cooky.vn.

Biên tập bởi Vu Le Quoc Huy • 27/04/2020

Món ngon liên quan

  • 2 cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt
    Dễ • Làm trong 50’ 2 cách làm sấu ngâm mắm tỏi ớt cực ngon, chấm rau giải nhiệt mùa hè
  • 2 cách làm nước đá me ngào đường
    Dễ • Làm trong 1h 2 cách làm nước đá me ngào đường mát lạnh giải nhiệt mùa hè
  • Bông lan dứa
    Trung bình • Làm trong 1h Cách làm bánh bông lan dứa thơm ngon, mềm mịn, ăn là ghiền
  • Tổng hợp 7 cách làm bánh con sò - madeleine
    Tổng hợp 7 cách làm bánh con sò – madeleine thơm ngon dùng trong tiệc trà
  • Từ khóa: cách làm bánh nếp rán, cách làm bột bánh nếp chiên, bánh nếp chiên, bánh nếp chiên đường, vào bếp

tranh luận về 2 cách làm bánh nếp chiên thơm ngon đơn giản dễ làm

Có thể bạn quan tâm:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *